Acredita-se que as primeiras receitas de fudge tenham surgido no Reino Unido, por volta de 1830.
Em 1888 surgiram os primeiros registros sobre o preparo do fudge nos Estados Unidos. Rapidamente, a sobremesa caiu no gosto dos norte-americanos, até virar tradição nas terras do Tio Sam. Hoje, o fudge é apreciado em vários países do mundo, sendo muito popular no Reino Unido, na Nova Zelândia, na Austrália. Com uma textura macia e aveludada, conquista qualquer um que o provar!
